Pommes de Terre à la moutarde & Dukkah

Catégories : Légumes & féculents


Pommes de Terre à la moutarde & Dukkah
Temps de cuisson : 15mn
Difficulté : Facile

    Ingrédients

  • pour 4 personnes
  • 800gr de pommes de terre

    1 cs d'huile d'olive

    1 cs de moutarde

    1 cs de thym

    1 cs de paprika

    1 cc de la Dukkah de votre choix

    sel, poivre


Préparation :

Préchauffer le four à 220°C. Dans un sachet plastique pour congélation, y mettre herbes et épices, sel, poivre et pommes de terre lavées, coupées en quatre et moutarde, huile Refermer le sachet et bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées Les retirer du sachet et les déposer dans le plat de cuisson et enfourner pour 15 minutes, au bout de ce temps les sortir , les retourner et ré enfourner pour 15 minutes. 

Une jolie recette de Petite Fée pour changer des frites et des pommes de terre sautées.

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